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油炸机的正确操作规程

油炸机的正确操作规程

作者:admin    来源:未知    发布时间:2018-02-22 10:18    浏览量:
导热油油炸机启动前准备:
1、导热油炉开始提前30分钟。
2、打开主电源开关油炸。
3、按钮启动机器,检查网带,煤炸机事务,刮渣轴承传动部位。
4、没有异物检查机器,没有水。
导热油油炸机引导:
1、油炸机去超过钛。
2、按加热的配电柜电源控制开关。
3、根据生产设备的需求设置,煎炸油的温度参数。
4、打开刮渣控制电源和油过滤器、循环泵系统。
5、油温上升到超过150℃开始网带,B钛和填补石油功率控制。
6、生产10分钟结束时通知油炉加热系统关闭。
7、生产10分钟结束时通知制冷停止冷。
导热油油炸机优点
1、油的比例、水、脂肪、性质不同的原则在分层的工作过程,低动物脂肪植物油,从根本上解决了传统油炸机残渣,动物脂肪,反复煎炸油酸化碳化和变质。
2、有效控制植物油加热储层对流从上到下,确保各种纯油藏,油炸食品美味,美丽的外观,提高产品质量。
3、省炸油、环保这个产品解决了传统油炸机过热造成大量的挥发油干燥。油水混合技术不断产生少量的蒸汽和水的水库以下,并深入水库煎炸油补充水分,从而抑制石油不是很多免费;集中供热过程中根据需要控制温度,有效地缓解过氧化煎炸油的程度,抑制生产的酸值,以延长煎炸油的使用周期,减少浪费,节省石油比传统油炸机50%以上。
4、植物油和动物脂肪的比例,使油炸食品浸出,沉入动物油和天然植物油层这样的石油上工作始终保持纯净,可以炒各种食物的同时,对方并没有改变,一机多用,可以增加你的业务。
5、这台机器配备了先进的自动温度控制装置,油的温度在室温到250度之间任意调节。抑制过氧化油在高温和酸化。

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