真空油炸机工作原理

作者：admin 来源：本站发布时间：2018-12-17 07:31:42 浏览量：1172

真空油炸机加工的食品营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、纯天然性的果蔬脆片深受美国、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内,随着

人民生活水平的不断提高,人们日益追求天然风味食品,在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增,产品供不应求。

真空油炸机加工的果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸( VF-Vacuum Fryer)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的

果蔬食品，含油率低,脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素，矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。